Ресторан МЕМО на Исаакиевской площади.
Огненная кухня. Гриль. Помпейская печь.
Мы открыты для вас ежедневно с 11 до 24 часов. Каждый день с 11 до 16 часов мы предлагаем поздние завтраки.
Заказы навынос и доставку по Санкт-Петербургу выполняются ежедневно с 11:00 до 21:00.
В основе концепции лежит приобщение к самому древнему способу приготовления пищи - на открытом огне, а в интерьере использованы природные материалы: шерсть, кожа и камень. Узнаваемым элементом оформления стало живое оливковое дерево.
Меню ресторана Memo построено на средиземноморских и восточных блюдах, приготовленных на гриле, а также в помпейской печи.
Среди закусок стоит выделить «гриль-севиче» - необычное прочтение традиционного блюда. Также стоит попробовать фирменный пряный кокосово-морковный суп с креветками и кальмаром и чаудер с морепродуктами.
В помпейской печи ресторана готовят хлеб и традиционную выпечку разных народов: пиде, лахмаджун и фокаччу. Самый большой раздел меню составляют блюда, приготовленные на гриле - блюда из рыбы, баранины, утки, а также кебабы и кюфте. Одной из самых интересных позиций станет донер, приготовленный на углях. В меню доставки представлены позиции из мясной лавки,выдержанные в камере сухого вызревания - стейки из мраморной говядины градации "Прайм", (в т.ч. Dry Aged), шашлык из баранины и бок ягнёнка , которые Вы сможете приготовить дома самостоятельно.